今天是2019年7月6日 星期六,歡迎光臨本站 銅陵白姜發展有限責任公司 網址: www.jvvhrw.live

天門白姜食品姜廠

  安徽銅陵天門白姜食品有限責任公司注冊資本500萬元整,系銅陵白姜發展有限責任公司全資控股。公司致力于做大做響銅陵“中華白姜”品牌,兼顧城鄉一體化建設和農業產業化建設,重點圍繞白姜生產的專業化、規模化、標準化和產業化,力爭在未來3-5年內將公司建成白姜研發、種植、加工和流通龍頭企業,產業園區依照“科學規劃、區域布局、集中連片、規模經營”的規劃思路,全面致力于生態農業開發、高科技農業種植及示范、高端農產品銷售。

  姜廠建設地點位于安徽省銅陵市銅陵縣順安鎮,用地50畝。主要加工車間4000平方米(框架結構)、倉庫3000平方米(框架結構)、研發檢測中心1500平方米(框架結構),配套給排水、變配電設施,購置清洗成套機組、水處理成套設備(膜設備)、微波干燥機組、切片機、打漿機、超濾膜機組、反滲透膜機組等生產設備合計141臺/套。姜廠建設期為2015年1月-2016年12月,主要建設內容為:建設加工車間4000平方米,購置部分設備及配套給排水、變配電工程;建設倉庫3000平方米,購置部分設備;建設研發檢測中心1500平方米,購置剩余設備。姜廠建設完成后可達到年深加工1000噸中華白姜的規模。姜廠產品主要為白姜各類加工產品,除傳統腌制類產品外(糖醋、鹽漬、五香、麻辣、蜜餞系列),還開發生產飲料類(固體純姜粉、調味姜粉、發酵姜醋、姜汁液體飲料等),同時研發深度加工產品----姜油、姜色素、姜酚、黃酮化合物等。

  項目技術支撐單位為江南大學食品學院,江南大學食品學院在我國同類學科中創建最早、基礎最好、覆蓋面最廣,現擁有我國食品領域中唯一的食品科學與工程國家一級重點學科和食品科學與技術國家重點實驗室,擁有國家功能食品工程技術研究中心、糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室、“國家食品企業質量安全檢測技術示范中心(無錫)”,國家糧油標準研究驗證中心等平臺。在2013年教育部的全國一級學科評估中,食品科學與工程學科蟬聯第一。2011年,食品科學與工程本科專業順利通過了美國IFT國際食品專業認證,標志著江南大學食品人才培養已達到國際先進水平。

  姜廠建成后,對發展銅陵縣白姜種植、白姜加工業、增加農民收入、帶動農業產業化發展將起到巨大的推動作用,將大幅度提高企業生產規模,向著規模經濟和規模經營的方向邁進,充分發揮龍頭企業的輻射帶動作用,直接帶動優質白姜種植基地1000畝,可輻射帶動周邊白姜種植基地5000畝,直接帶動農戶300戶從事白姜種植,同時可將進一步帶動當地及周邊地區一批相關行業的發展,實現農村剩余勞動力轉化和帶動農民致富,對優化農村經濟結構和增加農民收入有著重要意義。

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